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持續加碼健康飲品,百事可樂欲收購椰子水品牌 Vita Coco

外媒消息,百事可樂正準備收購椰子水 Vita Coco 的品牌所有者 All Market,不過,百事可樂方面並未對這一消息做出回應,Vita Coco 也表示不予置評。

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Vita Coco 是美國最大的椰子水品牌,創立於 2004 年,2014 年,All Market 以 6.65 億美元的價格將旗下 25% 的股份銷售給紅牛飲料的母公司華彬集團,從而進入中國市場。2015 年,Vita Coco 在中國的銷售額達到瞭 1 億元人民幣。值得一提的是,去年,可口可樂公司旗下的椰子水品牌 Zico 也正式進入中國市場,Zico 在 2011 年被可口可樂收購。



佈局健康飲品的背後,是碳酸飲料市場的萎靡不振。根據 Beverage Diges 的消息,碳酸飲料的銷量在美國已經遭遇連續 11 年的下滑,到瞭 2015 年,美國人均碳酸飲料的消費量下滑至 30 年來最低水平,為 153.7 升。如今越來越多的年輕人正遠離碳酸飲料,轉而投向瞭茶飲、水、健康飲品的懷抱,在美國的茶飲市場中,27% 的年輕人表示隻喝茶不喝咖啡。



除瞭 Vita Coco,百事可樂,去年更是砸下 5 億美金收購瞭益生菌飲料 KeVita。



除瞭收購之外,百事可樂自己也在新品研發方面不斷下功夫,今年 3 月,百事可樂在美國市場上推出瞭兩款新飲料——“IZZE Fusions”和“Lemon Lemon”,百事可樂將這兩款飲料稱為“下一代飲料”,為瞭迎合消費者追求健康化的需求,IZZE Fusions 和 Lemon Lemon 減少瞭糖分,也規避瞭人工甜味劑。

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“去碳酸化”的路上,引入新鮮血液要比基因改良更加有效,在此之前,百事可樂公司曾對曾對自己的產品進行過改良,減低瞭阿斯巴甜的分量,不過,“改良基因”後的可樂似乎並不為消費者買賬,可樂愛好者們隨即被消費者認為口味發生瞭變化而怨聲載道,不得不。而前不久,主打健康的綠罐可口可樂也宣佈退出英國市場。



此外,百事可樂還專門成立以一傢新公司 Naked Emergeing Brands,專門針對那些關註健康的消費群體,不斷推出新的品牌。



根據《2016 年度飲料行業整體運行報告》的數據,2016 年,中國飲料類商品零售額為 2175 億元,同比增長10.5%,增速比上年回落 4.3%,茶飲料、功能飲料和健康飲用水所占份額在不斷提高,碳酸飲料市場進一步被蠶食,以涼茶、纖維飲料、近水飲料為代表的新品類迅速增長,在市場份額中擠入主流。



憑借健康產品的暢銷,百事公司四季度業績不錯,推動2016公司全年營收有機增長 3.7% 至 628 億美油煙處理機租賃元。除百事以外,可口可樂、雀巢、億滋等也都開始不斷在健康食品方面發力。

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