天天的清單

中國時報【池雅蓉、實習記者柯佳佑╱台北報導】

台北市衛生局昨公布第二波夏季台中按摩飲冰品抽驗專案結果，其中11件經初、複驗都不合格，東區知名的ICE MONSTER及凱蒂冰果室的冰品也上榜，且士林區忠誠路歐一熹販售的「巧克力冰淇淋」生菌數超標150倍為最多，皆依《食品安全衛生管理法》裁罰3萬以上至300萬元以下罰鍰。

衛生局日前抽驗211件市售飲冰品，當中有181件飲料、冰品、冰塊及30件配料，初抽時有38件不合格，經複抽時仍有10家業者、共11件產品不合格。食藥處長王明理表示，其中歐一熹販售的「巧克力冰淇淋」生菌數超標150倍、天母芋圓之家的「古早刨冰（綠豆、花生、芋圓、湯圓）」生菌數超標3.4倍，以及位於東區的Hello Kitty主題餐廳凱蒂冰果室的「紅豆冰」生菌數也超標2.5倍，衛生環境急需改善。

另，凱蒂冰果室店內另一項「冰咖啡」大腸桿菌群最確數也超標；同是東區名店的ICE MONSTER的「綠豆仙草粉粿冰」及路易?莎社子店的「英國皇家紅茶冰沙」的大腸桿菌群最確數及大腸桿菌最確數皆不符標準內。

王明理表示，業者於約談時解釋，多是在製程中手部、機器或管線清洗不全，現都已改善完畢，因店家都是首次違規，每件將依法開罰3萬元。